发布日期:2025-04-02 21:22 点击次数:171
清明将至,艾草芬芳。为传承中华传统民俗文化,增进邻里情感,4月1日下午,新城社区举办了“传承民俗,共享‘青’情”青团制作活动加杠杆股票,20多位居民以手作青团为媒,在糯香氤氲中触摸千年民俗的温度。
社区志愿者早早准备好了艾草、糯米粉、豆沙馅等材料,通过图文并茂的讲解,向居民们普及了清明节吃青团的习俗渊源和江南地区“艾草文化”的独特内涵。糕点师傅现场演示了青团的制作技巧:从糯米粉与艾草汁的配比揉捏,到红豆沙、咸蛋黄肉松等馅料的包裹,每一个步骤都蕴含着传统手艺的匠心。
居民们围站一旁,边看边学,跃跃欲试。“面团要揉到光滑不粘手,馅料要包得紧实不露馅。”在糕点师傅的指导下,大家纷纷动手尝试,现场欢声笑语不断,不同年龄段的居民在协作中拉近了距离。“以前清明都是买现成的青团,今天自己动手做,才体会到传统手艺的珍贵。”张阿姨感慨道。
青团虽小,承情载道,大家在揉捏青团、品尝春味的过程中感受传统文化的魅力加杠杆股票,共叙邻里温情,绘就了社区文明共建的美好画卷。下一步,新城社区将继续结合传统节日开展文化活动,让老习俗在新时代焕发新活力。
发布于:江苏省Powered by 股票配资门户_正规实盘配资_最专业股票配资平台 @2013-2022 RSS地图 HTML地图